Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)
Vegánsky tuniakový sendvič – na raňajky, na desiatu, na obed aj na večeru – toto budete môcť jesť naozaj stále. Osviežujúci, chutný a výživný. Do žemle, chleba alebo len tak lyžicou z taniera:)
Parametre tohto receptu na 1 porciu (vrátane 2 ks burger žemlí):
Kalórie: 733 kcal
Proteín: 26 g
Sacharidy: 105 g
Cukry: 6 g
Tuky: 25 g
Krok 1:
V úvode sa musíme rozhodnúť pre želanú konzistenciu. Ak chceme viac textúru ako ozajstný tuniak, musíme všetku zeleninu krájať na drobné kocky a cícer rozpučiť vidličkou.
Krok 2:
Ak chceme jemnejšiu konzistenciu, alebo sme lenivý (=ja), tak všetku zeleninu treba nasypať do mixéru a pomixovať.
Krok 3:
Následne primiešame ostatné prísady.
Krok 4:
Servírujeme v žemli, chlebe, alebo len tak zjeme lyžicou :)
1 veľká plechovka
Cíceru
1/2
Červenej, alebo žltej papriky
1 menšia
Červená cibuľa, alebo šalotka
3/4 jednej stopky
Stopkového zeleru aj s listami
1 ks
Mrkva
2 lyžice
Vegánska majonéza
1 lyžica
Soójovky
1 lyžica
Kapari
1/2
Citrónu (šťava)
2 lyžice
Nutričné droždie
Podľa chuti
Soľ, korenie, bylinky
