Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)
Cícerové cestoviny a hráškové nugetky? Doteraz nerozumiem, ako sa niekto ešte môže pýtať kde vegáni berú proteín. 31g na porciu je úplne top. Navyše som ich zjedol obe, takže v jednom obede 62g proteínu, to je polovica mojej dennej dávky v jednom jedle. Značku vegini, od ktorej mám nugetky som si veľmi obľúbil. Všetky svoje “mäsá” majú na báze hrášku a je to príjemná zmena oproti všetkým ostatným alternatívam. A ako vždy – áno ak sa dá všetko si pripravte sami, ALE keď už kupujete predpripravené suroviny, radšej podporiť vegánskych výrobcov ako klasických producentov mäsa a produktov zo zvierat, takže za to sa vôbec nehanbite, ak je recept poskladaný z kúpených vecí, každý drobný krok zmení tento svet!
Parametre tohoto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 551 kcal
Proteín: 31 g
Sacharidy: 51 g
Cukry: 3 g
Tuky: 19 g
Cestoviny dáme variť a následne ich precedíme.
V jednom hrnci zmiešame kvasnice, nátierku a cestoviny, kým sú ešte teplé.
Na záver pridáme zeleninku, šťavu z citróna a podrvené limetkové chipsy.
Nugetky pripravíme podľa návodu. Môžete použiť iné náhrady:)
Vegini kuracie nugetky
Cícerové cestoviny
Vegánska nátierka
Nutričné kvasnice
Jarná cibuľka
Rukola
Citrón
Limetkových chipsov alebo nachos
Sezamový olej