Skip to content

Detail receptu

Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)

Plnené kapsičky z dvoch ingrediencií

Čas prípravy

35 min

Čas varenia

10 min

Porcie

3

Vždy si poviem, že už nebudem robiť nič z vlastného cesta, lebo je vždy všetko lepkavé a zabrblané. A aj tak to urobím zasa. Nevadí, tentokrát aspoň cesto malo iba dve prísady. Vodu a múku. A plnka? Tú nechám na Vás, ja som robil tri verzie. Dcére kečupovo-kukuricovú s vegánskym syrom. Sebe pak choi s hrozienkami a baby špenátom a miso pastou. Manželke zasa miešaný šalát so sušenými paradajkami a trochou kukurice.

Parametre tohoto receptu na 3 kapsičky:
Kalórie: 510 kcal
Proteín: 18 g
Sacharidy: 49 g
Cukry: 5 g
Tuky: 27 g

KROKY:

Krok 1 :

Do múky pomaly prilievam vriacu vodu a hneď miešam.

Krok 2:

Pridám studenú vodu a stále miešam kým nemám hotové jednoliate cesto..

Krok 3:

Nechám 30 minút odstáť. Potom cesto rozdelím na menšie kúsky, dlaňou rozpučím na pomúčenej podložke. Stred hrubší a kraje tenšie.

Krok 4:

Taštičky naplním, dobre uzavriem a hodím na rozpálenú panvicu. Sem tam oprskám panvicu vodou aby sa nelepili. Obraciam priebežne, kým taštičky nemajú hnedé/čierne fliačky.

INGREDIENCIE


4 poháre

Múky - akú máte, ideálne hladká biela


3/4 pohára

Vriacej vody


1/2 lyžička

Studenej vody


Podľa chuti - ázijská taštička

Pak Choi, Baby Špenát, Sójová omáčka Miso pasta


Podľa chuti - pizza detská taštička

Kečup, Kukurica, Vegan strúhaný syr


Podľa chuti - zeleninová taštička

Mix šalát, Kukurica, Sušené paradajky, Olivový olej