Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)
Vždy si poviem, že už nebudem robiť nič z vlastného cesta, lebo je vždy všetko lepkavé a zabrblané. A aj tak to urobím zasa. Nevadí, tentokrát aspoň cesto malo iba dve prísady. Vodu a múku. A plnka? Tú nechám na Vás, ja som robil tri verzie. Dcére kečupovo-kukuricovú s vegánskym syrom. Sebe pak choi s hrozienkami a baby špenátom a miso pastou. Manželke zasa miešaný šalát so sušenými paradajkami a trochou kukurice.
Parametre tohoto receptu na 3 kapsičky:
Kalórie: 510 kcal
Proteín: 18 g
Sacharidy: 49 g
Cukry: 5 g
Tuky: 27 g
Krok 1 :
Do múky pomaly prilievam vriacu vodu a hneď miešam.
Krok 2:
Pridám studenú vodu a stále miešam kým nemám hotové jednoliate cesto..
Krok 3:
Nechám 30 minút odstáť. Potom cesto rozdelím na menšie kúsky, dlaňou rozpučím na pomúčenej podložke. Stred hrubší a kraje tenšie.
Krok 4:
Taštičky naplním, dobre uzavriem a hodím na rozpálenú panvicu. Sem tam oprskám panvicu vodou aby sa nelepili. Obraciam priebežne, kým taštičky nemajú hnedé/čierne fliačky.
4 poháre
Múky - akú máte, ideálne hladká biela
3/4 pohára
Vriacej vody
1/2 lyžička
Studenej vody
Podľa chuti - ázijská taštička
Pak Choi, Baby Špenát, Sójová omáčka Miso pasta
Podľa chuti - pizza detská taštička
Kečup, Kukurica, Vegan strúhaný syr
Podľa chuti - zeleninová taštička
Mix šalát, Kukurica, Sušené paradajky, Olivový olej
