Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)
Veľké cestoviny + kokosové mlieko + hummus + zelenina = Krémové cestoviny z hummusu a kokosového mlieka. Jednoduché, rýchle, plné živín a veľmi sýte! A čo je najlepšie, zašpiníte len jeden hrniec a jeden plech/sklo na pečenie. Takéto recepty milujem:)
Parametre tohto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 798 kcal
Proteín: 21 g
Sacharidy: 90 g
Cukry: 3 g
Tuky: 45 g
Krok 1:
Dáme variť cestoviny, ale tak, aby sme ich vypli pár minút pred dokončením. Ak chceme do vriacej vody ku nim prihoďme nakrájanú brokolicu aby zmäkla.
Krok 2:
V miske si zmiešame hummus a kokosové mlieko, poriadne premiešame. Ak chcete vyberte ochutený hummus, napr. pikantný.
Krok 3:
V plechu alebo skle všetko dobre zmiešame (brokolicu, cestoviny, rajčiny aj našu omáčku)
Krok 4:
Pečieme na 200 stupňoch asi 20 minút.
Krok 5:
Na konci všetko posypeme nutričným droždím.
1-2 ks
Brokolice
10-15 ks
Cherry rajčín
300 g
Veľkých cestovín (napr mušle, alebo hociaké iné)
200 g
Hummusu
400 ml
Kokosového oleja
2-4 lyžice
Nutričného droždia
Podľa chuti
Soľ a korenie