Tešíme sa, že ťa zaujal tento recept. Neboj sa ho pozmeniť a dať nám vedieť ako to dopadlo :)
Na prvý pohľad mi tieto suroviny vôbec nešli ku sebe, ale o to viac som túto verziu špagiet chcel skúsiť. Napokon to milo prekvapilo! Jediné, čo mi napokon vadilo bolo že som musel robiť v dvoch hrncoch a jednej panvici – mám radšej keď sa dá všetko minimalizovať na jeden hrniec:)
Parametre tohoto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 697 kcal
Proteín: 22 g
Sacharidy: 83 g
Cukry: 3 g
Tuky: 28 g
Hríby nakrájame na tenké plátky a reďkovku na malé kocky.
Na panvici roztopíme kokosový tuk, pridáme hríby a cukor. Necháme tak, moc nemiešame, hríby už to zvládnu samé.
V menšom hrnci zmiešame 200 ml vody, smotanu, víno, droždie. Necháme zovrieť a varíme asi 10 minút. Tesne pred koncom pridáme lyžičku soli a bazalku.
Uvaríme špagety s lyžičkou soli. Tesne pred koncom tam šupneme aj reďkovku asi na 3 minútky.
Reďkoviek
Veľké šampiňóny
Sójovej smotany
Nutričného droždia
Špagiet
Soli
Kokosového tuku
Bieleho vína
Bazalky
Hnedého cukru