Pikantné chrumkavé tofu kúsky

Pikantné chrumkavé tofu kúsky – Ak patríte medzi ľudí, ktorí si tofu nijak zvlášť neobľúbili, počkajte až skúsite toto. Chrumkavé, pikantné a vo vnútri jemné – presne ako to má byť. A ranch dressing ku tomu je už len čerešnička na torte.

Parametre tohto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 723 kcal
Proteín: 27 g
Sacharidy: 31 g
Cukry: 9 g
Tuky: 55 g

Zdieľajte tento web

Vegan mleté mäso s tortillami a syrová omáčka bez orechov

Starý recept doplnený o novú syrovú omáčku. Ak nechcete kupovať vegánske syrové produkty, ktoré su často z orechov, pretože ste napríklad alergici, alebo proste chcete skúsiť niečo nové, rozhodne sa pozrite na túto omáčku. Konzistenciou Vám bude pripomínať roztopený syr a super dochutí každé jedlo. Recept na mleté mäso nájdete tu: https://vegevega.sk/recipes/zapekana-misa-s-mletym-masom-a-tortillami/ 

Parametre tohto receptu na 1 porciu: (iba syrová omáčka)
Kalórie: 280 kcal
Proteín: 8 g
Sacharidy: 33 g
Cukry: 4 g
Tuky: 21 g

Zdieľajte tento web

Kuskus na turecký spôsob so seitanovým kebabom

Kuskus na turecký spôsob so seitanovým kebabom – tento recept môžete použiť aj bez mäsovej náhrady, skrátka ako chutný a šťavnatý kuskusový šalát. Bylinky, citrón a paradajky mu dodávajú chuť sviežosti a prenesú Vás na chvíľu na dovolenku 😉

Parametre tohto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 538 kcal
Proteín: 39 g
Sacharidy: 43g
Cukry: 6 g
Tuky: 24 g

Zdieľajte tento web

Vegánske Bao Buns s Jackfruitom

Vegánske Bao Buns s Jackfruitom – Parené buchty na ázijský spôsob, aj tak sa dajú označiť bao buns. Kto má rád ázijskú, v tomto prípade myslím kórejskú kuchyňu tak vie, aké chutné jedlo to je:) Keď ku nim pridáte šťavnatý jackfruit, dostanete osviežujúce a chutné jedlo na každú príležitosť.

Parametre tohto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 684 kcal
Proteín: 32 g
Sacharidy: 92 g
Cukry: 30 g
Tuky: 19 g

Zdieľajte tento web

Kelovo špenátové cestoviny

Zelená. Veľa, veľa zelenej. Kombinácia kelu a baby špenátu sama o sebe je super základom skvelých nutričných hodnôt. Keď to skombinujete s alternatívnymi cestovinami, napríklad ľanovými, cícerovými, alebo šošovicovými, tak máte na tanieri doslova poklad.

Parametre tohto receptu na 1 porciu (vrátane 125g ľanových cestovín):
Kalórie: 484 kcal
Proteín: 39 g
Sacharidy: 24 g
Cukry: 5 g
Tuky: 21 g

Zdieľajte tento web

Vegánsky tuniakový sendvič

Vegansky tuniakovy sendvic

Vegánsky tuniakový sendvič – na raňajky, na desiatu, na obed aj na večeru – toto budete môcť jesť naozaj stále. Osviežujúci, chutný a výživný. Do žemle, chleba alebo len tak lyžicou z taniera:)

Parametre tohto receptu na 1 porciu (vrátane 2 ks burger žemlí):
Kalórie: 733 kcal
Proteín: 26 g
Sacharidy: 105 g
Cukry: 6 g
Tuky: 25 g

Zdieľajte tento web

Krémové cestoviny z hummusu a kokosového mlieka

Veľké cestoviny + kokosové mlieko + hummus + zelenina = Krémové cestoviny z hummusu a kokosového mlieka. Jednoduché, rýchle, plné živín a veľmi sýte! A čo je najlepšie, zašpiníte len jeden hrniec a jeden plech/sklo na pečenie. Takéto recepty milujem:)

Parametre tohto receptu na 1 porciu:
Kalórie: 798 kcal
Proteín: 21 g
Sacharidy: 90 g
Cukry: 3 g
Tuky: 45 g

Zdieľajte tento web

Vegan tzatziky a špíziky

Vegan tzatziky a špíziky – je niečo jednoduchšie ako napichať zeleninu na paličku a šupnúť do trúby? Asi len mrazená pizza 🙂 Ak ich však dobre ochutíte a urobíte ku nim napríklad tzatziky dressing, tak máte parádnu večeru na stole!

Parametre tohto receptu na 1 porciu (cca 3 špízy):
Kalórie: 494 kcal
Proteín: 23 g
Sacharidy: 38 g
Cukry: 7 g
Tuky: 31 g

Zdieľajte tento web

Hummusový tart

Hummusový tart je skvelá alternatíva či už na kvalitnú večeru, alebo ako občerstvenie pre Vašich hostí – ktorých nemáte pretože je epidémia – ale raz to príde 🙂 Riadna kopa zeleniny vo forme mrkvy a cukety a samozrejme hummusu, hrášku a sušených rajčín. Tento tart má všetko

Parametre tohto receptu na 1 porciu (cca polovica plechu = 2 veľké trojuholníčky):
Kalórie: 780 kcal
Proteín: 31 g
Sacharidy: 82 g
Cukry: 11 g
Tuky: 33 g

Zdieľajte tento web

Vegan Chilli Con “Carne”

Vegan Chilli Con “Carne” – alebo Chilli Sin Carne – podľa toho ako sa na to pozeráte:) Neviem či existuje mnoho jedál s lepším pomerom jednoduchosť/výkon/cena! Strukoviny a zelenina zabezpečia kopec vlákniny a proteínov. Navyše všetko pripravíte na jednej veľkej panvici. Pestrosť možných príloh z tohto jedla robí skvelú a jednoduchú voľbu. Dobrú chuť!

Parametre tohoto receptu na 1 porciu (tri kukuričné tácky):
Kalórie: 809 kcal
Proteín: 28 g
Sacharidy: 72 g
Cukry: 11 g
Tuky: 46 g

Zdieľajte tento web