Tom Oliver Nutrition Vegan Protein Bar – čokoláda/malina

• ručne vyrábané proteínové tyčinky
• vďaka použitým ingredienciám vhodné pre vegánov aj vegetariánov
• s obsahom bielkovín, nízkym obsahom cukru a kalórií
• bez pridaných farbív a aróm
• ideálne pre zahnanie hladu alebo pre doplnenie bielkovín

Zloženie: sladidlo (maltitol), sójový bielkovinový izolát (18%), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku (12%) (kakao, regulátor kyslosti (uhličitan draselný)), hydrolyzované peptidy z pšeničného lepku, čakanková vláknina, rastlinný glycerín , organické kakaové maslo (6%), organické kakaové kúsky (2%), kokosový olej, zahusťovadlo (akáciová guma), mrazené sušené maliny (0,8%), extra panenský olivový olej, prírodná aróma.

Nutričné hodnoty na jednu tyčinku:

Energetická hodnota	801 kJ / 193 kcal
Tuky	7 g
z toho nasýtené mastné kyseliny	3,8 g
Sacharidy	20 g
z toho cukry	1,5 g
Vláknina	6,9 g
Bielkoviny	14 g
Soľ	0,4 g

Najlepšia recenzia, dostupná online:

Kvalitná tyčinka s dobrou štruktúrou a kvalitným zložením. Nie je vôbec umelo sladká, ako býva u proteínových tyčiniek zvykom, čo je veľmi príjemné. Skvelá chuť, ktorá určite nesklame. Nespôsobuje tráviace ťažkosti, no zasýti.

Najhoršia recenzia, dostupná online:

Chutí pekne, textúra nie je príliš zlá a teoreticky výživové údaje vyzerajú dobre, ale hlavnou zložkou je cukorný alkohol – umelé sladidlo zvané maltitol. Nepáčiieje to dieálne pre trávenie. Nebudem kupovať znova.

Moje zhrnutie: 

• Chuťovo výborná!
• Zdroj proteínu “iba” zo sóje
• 55 g je ideálna veľkosť, ani malá ani veľká
• Jediné mínus je maltitol – umelé sladidlo, ktoré zdá sa tvorí veľkú časť produktu
• Cena 2,20 EUR (v čase Marec 2020) z nej robí skôr drahšiu variantu

Dnes prinášam krátky, no dúfam, že prínosný článoček o dvoch produktoch, ktoré som sa rozhodol vyskúšať v rámci pohodlného, či lenivého vegetariánstva/vegánstvo. Oba produkty sú vegetariánske, obsahujú napríklad vajcia, či syr. No sú 100% vegetariánske a dostupné pre každého z Vás. Jedná sa o vegetariánske lasagne.

Lasagne mám veľmi rád a mal som ich rád už ako mäsojed. Hoci sme už skúšali robiť aj vlastné vegetariánske verzie, nie vždy je čas a chuť. Niekedy treba využiť to, že dnešná doba praje konečne aj nám vegetariánom a vegánom a dá sa kúpiť kopec hotových produktov. Vďaka nim je dnes oveľa ľahšie prejsť na bezmäsitú stravu, než bolo ešte pár rokov dozadu.

Na úvod tu máme porovnanie nutričných hodnôt. Kauflandový produkt vedie jasne v porovnaní tukov, sacharidov, cukrov aj soli. Merkurácke lasagne zasa majú viac bielkovín a rýchlejšie sa upečú. Tie kauflandovú majú základ z tofu a Merkurové zasa na grilovanej zelenine. Bod navyše mú Kaufland za uvedenie množstva vlákniny v produkte.

Z tohoto súhrnu sa zdá, že Kaufland je jasný víťaz. ALE! Nezabúdajme na chuť. Tu boli asi sto krát lepšie práve zeleninové lasagne z Merkuru. Mali chuť naozaj veľmi blížiacu sa lasagnám, ktoré poznáme z domu, či z reštaurácií. Kauflandové neboli zlé, ale čosi im chýbalo a na môj vkus boli príliš kyslé. Merkurové lasagne nevyzerali moc vábne. Bola to skôr kôpka zeleniny v bielej omáčke. Milo však chuťou prekvapili. Výber nechám na Vás, tak ko so všetkým, treba skúsiť oboje a dajte vedieť Váš názor.

Hodnota/Názov	Kaufland Vegetarian Lasagna na 100g	Merkur Gemuse Lasagne na 100g
Energetická hodnota	488kJ/117kcal	718kJ/172kcal
Tuky	5,2g	9,5g
z toho nasýtené mastné kyseliny	1,1g	1,9g
Sacharidy	12g	16g
z toho cukry	3g	3,2g
Vláknina	2,4g	neuvedené
Bielkoviny	4,3g	4,5g
Soli	0,76g	0,93g
Rýchlosť prípravy	40min	20min

Nie, práškový proteín nie je nevyhnutný pri správnej skladbe jedla vegánskeho, či vegetariánskeho sa Vám podarí naplniť dennú dávku bez väčších problémov (napriek tomu, čo sa kritici vegánstva snažia všetkým tvrdiť). Avšak ak ste aktívnejší typ a robíte napríklad aj silové cvičenia, určite ho treba mať poruke. Tento TPW Vegan Protein s príchuťou čokolády má skvelú rozpustnosť a obsahuje až 5 rôznych rastlinných proteínov – sójový proteínový izolát, konopný proteín, slnečnicový proteín, hrachový proteínový izolát a proteín z hnedej ryže.

Na pomery vegánskych proteínov má teda vysoký obsah bielkovín a minimálny obsah tukov a sacharidov. Obsiahnuté rastlinné proteíny obsahujú všetkých deväť esenciálnych aminokyselín, vitamín B12, B3, B2, B6, horčík, zinok, omega 3 a 6 mastné kyseliny, vitamín K a v neposlednom rade tiež tráviace enzýmy, ktoré pomáhajú rozkladať určité makromolekuly na aminokyseliny, ktoré sa potom ľahšie vstrebávajú do nášho tela.

A čisto praktický názor? Chuť čokolády vôbec nie je umelá, rozpúšťa sa absolútne bez problémov. Pár krát zamiešať v shakeri a je to. Na dne neostali žiadne nerozpustené kúsky a po vypití som nikdy nepociťoval akékoľvek tráviace problémy. Hoci nie som žiaden bodybuilder a neviem posúdiť tento aspekt, z pohľadu bežného športujúceho a cvičiaceho muža určite odporúčam, pri cene 20,- EUR za 1kg je to výborný pomer cena/chuť/výkon.